대구 경북 최초의 언론사 부설 커피 전문 평생교육원.

국제 감독관, 심사위원 등의 최강의 교수진 및 강사진.

다년간 커피산지에서 직접 재배, 수매, 가공, 수출의 경험 바탕의 실전 노하우를 반영한 교육.

중국 연태지역에 교육 분원을 오픈하여 커피 선진국으로서의 커피문화를 전수하고 바리스타 양성.

커피에 관심을 가지는 사람들에게 올바른 국내/국제 커피 기준을 교육.

커피 관련 취업 준비생들에게 실습 및 훈련을 통하여 경쟁력을 갖춘 취업의 기회를 제공.

단순한 커피 음료를 제조 제공하는 현시점의 2세대 바리스타를 넘어서 국제 커피 기준을 숙지하여 차별화된 3세대 테크노 바리스타를 양성.

계명문화대학교 겸임교수이고 산하협력관계의 계약을 맺어 학생들에게 체험과 취,창업 기회를 지속적으로 제공